O Bistro é um espaço ideal para a realização de eventos fechados e particulares para até 65 pessoas. Em um ambiente agradável e aconchegante, o espaço remete a uma deliciosa varanda de uma casa, com predominância de plantas, móveis rústicos, decoração especial e iluminação direcionada, com toques de velas e lanternas por todos os lados.
No Bistro Le Gule é possível a realização de jantares, eventos corporativos, reuniões de empresas, confraternizações, jantares temáticos, happy hours, aniversários, entre outras atividades. Além de buffet completo com bebidas, o espaço oferece ainda serviço de garçons e utensílios diversos, de acordo com o tipo de evento realizado.